El precio de las sardinas se ha vuelto a disparar, como cada víspera de la Noche de San Juan, pero en lonjas como la de Vigo se han alcanzado cifras récord: hasta 200 euros la caja se ha llegado a pagar hoy en la lonja del Berbés.
Como quiera que cada caja transporta entre 13 y 15 kilos, las sardinas más codiciadas se han pagado hoy a pie de lonja entre 13,3 y 15,3 euros el kilo, 'todo un récord', precisan fuentes de la cofradía de Vigo consultadas por Efe.
Las razones de estos precios 'completamente anormales', apuntan desde la cofradía viguesa, son la relativa escasez de la sardina (hoy cada barco descargó una media de 30 cajas), pero sobre todo la alta demanda por la celebración de la Noche de San Juan.
Ya desde hace varias semanas se viene notando un incremento de los precios de la sardina, 'pero hoy la cosa se disparató', apuntan desde la cofradía de Vigo.
