Medio Rural invertirá 220.000 euros en la producción sostenible que lidera ‘Bioccop’

El Consello da Xunta aprobó la firma del convenio entre la Consellería de Medio Rural y la cooperativa ‘Verín-Biocoop’ para fomentar una agricultura más respetuosa con el medio ambiente y promover la comercialización de productos cárnicos y agrícolas sanos y de calidad.
La Xunta destinará 220.000 euros para el desarrollo, por parte de la cooperativa verinense, de acciones que incidan en el apoyo a la conservación de la biodiversidad, el fomento de métodos de producción compatibles con la protección del contorno y la comercialización de carne de vacuno para el aprovechamiento alimentario y el control de la biomasa forestal, de cara a la producción ecológica y a la protección del medio, entre otros. La consellería subrayaba la importancia de una colaboración puntera en el país que se convertirá en una herramienta útil y eficaz, al establecer actividades que sirvan para obtener información y análisis sobre el sector, que contribuyan a la mejora técnica y profesional a través de modelos experimentales basados en un mejor aprovechamiento de los recursos endógenos y en la producción de alimentos saludables.

Autoestima y satisfacción

En este sentido, la Consellería de Medio Rural destacó el trabajo realizado por la cooperativa Biocoop (que integran 30 socios ganaderos) en la creación de ganaderías de producción ecológica que permiten mantener el territorio limpio y libre de incendios, fomentando el respeto por el medio ambiente, ofreciendo productos de máxima calidad y generando en el ganadero una autoestima y satisfacción por la actividad que desarrolla.


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