El buen tiempo adelantará la vendimia en la Ribeira Sacra

El Consello Regulador de la Denominación de Orixe Ribeira Sacra prevé un adelanto de la vendimia de este año como consecuencia del buen tiempo y de la maduración de la uva. El presidente, José Manuel Rodríguez, advirtió de la adelantada maduración de las uvas, por lo que la vendimia comenzaría dos semanas antes del calendario previsto para septiembre. A pesar de que en los últimos años los viticultores tuvieron que hacer frente a diversas plagas como el mildiu, el estado sanitario de las uvas en esta campaña es, según Rodríguez, 'muy bueno'.
Para este año esperan una cosecha superior a los cinco millones de kilos de uvas, una cifra similar a la del pasado año, por lo que sería insuficiente para satisfacer la demanda de la Ribeira Sacra por parte de los clientes de las bodegas inscritas en el consello, que necesitarían un millón de kilos más.

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