El perro de Palleiro es el guardián de la granja por antonomasia
El perro pastor gallego, el "genuino can del país", es el perro de granja por antonomasia, que existió desde siempre en Galicia; recibe el nombre de Can de Palleiro, en alusión al palleiro (pajar) donde suele dormir.
El "Can de Palleiro" no es una raza "artificial" generada a partir del cruce con otras razas ya existentes. Eso sí, fue necesario definir sus características y seleccionar los mejores ejemplares, cruzarlos en pureza racical, rechazando y eliminando las influencia de otras razas para recuperar y consolidar esta joya del patrimonio natural.
