Organiza unas jornadas dirigidas a jóvenes y mayores para potenciar las prácticas saludables
El Concello de Ourense presentó ayer el programa "Alimenta a saúde", que promocionará el ejercicio físico y la alimentación estacional y está dirigido a jóvenes y mayores de la ciudad. La actividad se desarrollará en cinco sesiones de tres horas, incluyendo siempre un sábado para visita y paseo, y se llevará a cabo en cada estación. Las clases estarán dirigidas por técnicos de prevención y promoción de la salud, nutricionistas, cocineros y especialistas en materias como micología o plantas medicinales. La primera sesión será del 18 al 22 de octubre.
"A alimentación e o exercicio son os hábitos que máis inflúen na saúde das persoas. Son procesos voluntarios, para buscar que esteamos máis sans", afirmó la concejala de Sanidad, Sofía Godoy, durante la presentación del programa, en la que estuvo acompañada por las técnicas municipales Luisa Rodríguez, María José Valeiras y Eva Pérez, así como el preparador físico Moisés Rodríguez, que impartirá los distintos talleres.
Luisa Rodríguez señaló que es "importante coñecer a temporalidade dos produtos para sacarlles o máximo beneficio", motivo por el que la iniciativa también incluye visitas al mercado municipal.
Además, los participantes eleborarán sus propias recetas y, al final de cada sesión, las degustarán. Estas lecciones se impartirán en el aula municipal de Cocina, según informó el Concello.
