Eduardo Rodríguez y su socio pusieron en marcha hace cinco años la tienda El Budare Market en la ciudad. Rodríguez ya había emprendido en su Venezuela natal, pero esta era la primera vez que lo hacía en Ourense. “No es fácil ser autónomo aquí, han sido cinco años de mucho aprendizaje, de lágrimas, alegrías y esfuerzo. Al final, vendas o no vendas, tienes que pagar tu cuota cada mes”, explica. La idea de crear una empresa propia surgió años después de llegar a la provincia. “Trabajé como camarero, pero sufrí xenofobia, y eso me despertó la chispa de ser independiente”, señala. ¿Y por qué una tienda? “Cuando era pequeño acompañaba a mi padre, gallego emigrado en Venezuela, a la tienda de Antonio, ‘El gallego’. Iba a buscar productos que le recordaban a su tierra. El Budare es lo mismo ahora para los venezolanos que viven en Ourense”, comenta.
Actualmente, la empresa cuenta con dos tiendas físicas, una en la ciudad y otra en Santiago, además de la versión online. “A través de internet vendemos mucho a otras zonas de España y también a otros países de la Unión Europea”, relata Rodríguez.
