El grupo socialista en la Diputación reclama para Ourense una Facultad de Enología

El grupo socialista en la Diputación presentó ayer una moción en la institución provincial para instar a la Universidad de Vigo a crear la Facultad de Enología en el Campus de Ourense. Según el portavoz del grupo, Alfredo García Rodríguez, la viticultura contribuye en gran medida a la mejora de la economía de varios miles de ourensanos, tanto directa como indirectamente.
Por este motivo, afirma que ‘non podemos perder este tren e permitir que quen desexe realizar estudios sobre enoloxía se teña que desprazar a outras provincias’. Así, García recuerda que en Ourense ya se imparte en la actualidad la Ingeniería de Industrias Agrarias y Alimentarias, así como un máster en Viticultura y Enología. Por eso, afirma, el estudio del vino en la provincia ya cuenta con una tradición dentro de la Universidad de Vigo, que ‘se vería fortalecida coa implantación dunha Facultade de Enoloxía’, recordó.

Denominacion de Origen

De hecho, según el responsable socialista en la Diputación y alcalde de O Barco, Ourense es la provincia productora por excelencia, ya que cuenta en estos momentos con cuatro denominaciones de origen (DO), de las cinco que existen en la Comunidad. ‘Con estas catro denominacións que teñen implantación na provincia abárcanse ó redor de 6.000 hectáreas de superficie dedicada ó cultivo da vide’, señaló García.

Ante estos datos, el PSOE considera que ‘este é o intre en que todas as forzas políticas e as institucións ourensáns debemos de pechar filas fronte a unha idea común’.


Te puede interesar