La hostelería ourensana pide "actividad" para la noche de Reyes Magos

Esta Navidad no está siendo la soñada por la hostelería de la provincia, tras un Fin de Año marcado por las cancelaciones de clientes y las restricciones adoptadas para frenar la pandemia de coronavirus. Ahora queda el último cartucho para salvar unas fiestas que suelen aportar gran parte de la facturación anual: la noche de Reyes. Los restaurantes ourensanos quieren hacer borrón y cuenta nueva con lo vivido en Nochevieja, cuando la afluencia no fue la esperada semanas atrás, y ya ultiman con toda la ilusión los preparativos para una jornada en la que reclaman “actividad”. En el local gastronómico Ágape Liceo esperan que entre 80 y 100 personas acudan a cenar durante la noche de Reyes, aunque todavía no se atreven a aventurar una cifra definitiva. “El sábado a la noche había 23 personas en reservas, y el domingo, entre las 11.00 y las 13.00 horas, entraron otras 60 reservas, está todo muy sujeto al último momento, dependerá de si hace buen día y de muchas cosas”, afirman desde el restaurante, donde ya se hicieron con toda la materia prima para que los comensales pasen una noche por todo lo alto. Nuevas alternativas El momento de alta transmisión viral que se vive en Ourense y en el resto del país hace que se busquen opciones menos tradicionales y que garanticen una mayor seguridad sanitaria. Así, alternativas como los hoteles o balnearios se presentan como muy apetecibles, ya que posibilitan una menor interacción social. En el centro termal Laias Caldaria ofrecen varias posibilidades para la noche de Reyes, que van desde el tradicional menú, en el que mandan los mariscos y los pescados, hasta un paquete que incluye una noche en las instalaciones con acceso a las aguas mineromedicinales. En este lugar también pasarán unos próximos dos días pegados al teléfono, pues los positivos de última hora serán los que marquen la afluencia final. El 70% de la recaudación Hacer una buena caja antes de la llegada de los Magos de Oriente se antoja fundamental para los negocios hosteleros, tan castigados por una pandemia que ya se encamina a los dos años en territorio nacional. En el restaurante A Carballeira de Santa Cruz estiman que la campaña navideña, que comienza con las cenas de empresa y se mantiene hasta el 6 de enero, aporta entre un 65 y un 70% de la recaudación de todo el año, y además es un empujón para transitar unos meses de baja demanda. “Con la Navidad arreglas lo que viene hasta abril o mayo, que es cuando vuelve a haber un poco de alegría”, afirman. Bares y restaurantes de toda Galicia podrán abrir mañana hasta la una Los bares y restaurantes de Galicia podrán abrir hasta la una de la madrugada, una hora más de lo que hasta ahora estaba permitido, en la noche de este miércoles 5 de enero, previa al festivo del Día de Reyes. Así lo recoge la edición publicada en el Diario Oficial de Galicia (DOG), que ratifica que la hostelería de la comunidad tendrá la opción de cerrar a la una en las jornadas previas a los festivos. En plena explosión de la variante ómicron y en un escenario marcado por las reuniones navideñas, las últimas decisiones sobre el plan de la hostelería se produjeron antes de Fin de Año. Quedó ratificado, por ejemplo, el horario límite de cierre al público en los establecimientos de hostelería y restauración a las 00,00 horas, excepto la noche del viernes al sábado y del sábado al domingo, que se situó en la una, al igual que ocurre ahora con los días que preceden a un festivo. En la orden publicada ayer se argumenta que en la previa, que salió el 29 de diciembre, “no se consideró la posible ampliación de horario en las vísperas de festivos, como sí sucedió en otras ocasiones”. Y añade que, teniendo en cuenta el período de Navidad y dada la tradición de la fiesta de Reyes, “se considera adecuado y proporcionado suplir la omisión de la orden citada e introducir la indicada ampliación de horario”.