Turismo

Un producto diferenciado y de calidad, el gran reto turístico

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photo_camera Turistas disfrutan de la fuente de As Burgas durante el pasado mes de diciembre.

Los expertos apuntan al termalismo, comercio o gastronomía como ejes de la estrategia de Ourense

El turismo se ha convertido en uno de los grandes pilares de la reactivación económica de España y Ourense, cuyas estadísticas de visitantes y pernoctaciones reflejan un estancamiento, no quiere perder un tren estratégico, por lo que está obligado a trabajar, tanto desde las administraciones públicas como desde el sector privado, para convertirse en un destino de referencia en la medida de sus posibilidades.

"Tenemos mucho que ofertar, solo nos resta articular adecuadamente nuestro potencial a través de una estrategia provincial", señala el profesor del Campus Alberto Vaquero. Una opinión con la que coinciden otros dos expertos en materia turística, como el responsable del Observatorio Económico Ourensán, Andrés Mazaira, o el director del Máster en dirección y planificación del turismo interior y de salud, José Antonio Fraiz Brea.

Todos reflejan que la clave es contar con un producto diferenciado y de calidad, que en el caso de Ourense debe sustentarse en la materia prima de la que dispone, cobrando especial relevancia el termalismo, sin olvidarse del patrimonio cultural, el pujante comercio o la gastronomía.

"Por supuesto que el termalismo es un factor diferenciador y hay que trabajar en nuevos paquetes y productos", asegura Fraiz Brea, mientras que Vaquero recuerda el "potencial de crecimiento" en esta materia.

El Plan Termal Provincial, puesto en marcha por la Diputación, es la hoja de ruta que debe culminarse a finales de esta década. Andrés Mazaira hace hincapié en que "frenta a modelos intensivos y de difícil sostenibilidad, es importante desarrollar productos selectivos".

Para ello, sin embargo, se antoja imprescindible la ejecución de nuevas infraestructuras hoteleras, especialmente el ansiado balneario, pero también establecimientos con tirón. "Se echan en falta pensando en el turismo de congresos o el de bienestar", reconoce Fraiz Brea. Asimismo, Alberto Vaquero eplica que "hay que mejorar la capacidad de los hoteles".

Proximidad

La posición geográfica de Ourense, puerta de entrada de Galicia, no "debe ser desparovechada", explican los expertos, al convertir a la provincia es un destino perfecto para el turismo de escapadas y dirigido a diferentes colectivos, como familias, jubilados o "millenials".

No se olvidan los expertos en el potencial de Manzaneda, que lucha por desestacionalizar la práctica del esquí y los deportes de nieve, o la batalla administrativa para declarar BIC a la Ribeira Sacra. "Son recursos significativos, que deben funcionar en red", concluye Mazaira; "a la estación de Manzaneda hay que sacarle provecho en todas las estaciones", coincide Fraiz Brea.

El potencial del comercio, como por ejemplo en el sector de la moda, puesto en valor en la reciente edición de Fitur en la presentación del Concello de Ourense, también es un aspecto a tener en cuenta. 

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