El chef noruego Orjan Johannssen se alzó ayer con el prestigioso concurso culinario Bocuse D'Or, mientras el chef español Evarist Miralles no logró clasificarse para la final mundial, al quedarse fuera de los 12 más votados en la fase europea del certamen. El podio lo completaron el sueco Adam Dahlberg (plata) y el danés Jeppe Foldager (bronce), lo que confirmó el dominio de los países nórdicos en la tercera edición de este certamen bienal conocido como las 'Olimpiadas de la Cocina'.
La final mundial del Bocuse D'Or, certamen que se organiza desde 1987, se celebrará el año que viene en lalocalidad de Lyon (Francia).
