La emblemática plaza de Garibaldi de la Ciudad de México se llenó para batir el récord del taco más grande del mundo, que finalmente se alcanzó con 40 metros y 80 centímetros de este plato estrella de la gastronomía mexicana.
Los participantes superaron con creces los treinta metros que los organizadores esperaban alcanzar en un principio, explicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Marco Antonio Buendía, quien comentó que la organización se había establecido esta meta para romper la marca obtenida hace años en Colombia, donde se elaboró un taco de quince metros. Arroz, cilantro, chicharrón, pollo y cebollas asadas se dispusieron en las mesas instaladas por los organizadores de la Feria Internacional del Taco.
