El Sindicato Galego Labrego organiza unas “Xornadas de Granxas Abertas” con las que visitarán distintas explotaciones agroganaderas del concello ourensán de Manzaneda, en pleno Macizo Central.
La cita es el jueves día 9 de junio y el amplio programa se abre a las 11,30 horas con el recibimiento del grupo por Lito Prado -miembro de Amarelante Sociedad Cooperativa Galega-, quien hablará sobre la interpretación del paisaje desde la ‘Ladeira da Mata’, en donde conocerán las oportunidades y recursos que ofrece el mundo rural. Ya a las 12,30 horas, los participantes visitarán esta cooperativa situada en el concello de Manzaneda que nacía en el 2013 y se dedica al cuidado sostenible de los sotos de castaños, recogida de la castaña y elaboración de derivados.
Tras la comida, habrá una ponencia de la mano del apicultor de Chandrexa de Queixa Rubén Fernández. Este joven biólogo realiza cría de abejas reinas bajo protocolos propios de selección.
La jornada continúa con una visita también en el pueblo de Manzaneda a Daterra Viticultores, en donde su propietaria Laura Lorenzo les explicará el proceso de cuidado de los viñedos y elaboración de sus vinos ecológicos.
Proyectos productivos
Una mesa redonda, con debate, reflexiones y conclusiones, concluirá esta jornada que, como señalan desde el Sindicato Galego Labrego, permiten a los participantes conocer tres proyectos productivos de ese territorio, “fornecendo distintos espazos de análise, debate e intercambio”. Además podrán saber más sobre la problemática y oportunidades que se encuentran sus propietarios al desempeñar su trabajo en el rural.
La formación es abierta, previa inscripción en el teléfono 981 554 147 o de modo online.
