Aprender a gestionar un viñedo y entender y analizar los costes de producción de la uva son los dos objetivos que la Asociación Empresarial Valdeorras (Aeva) se ha marcado para ofrecer una formación, enmarcada en la quinta edición del programa AevaEmprégate financiado por la Diputación de Ourense.
El curso está pensado para la formación de empresarios, profesionales y trabajadores del sector del vino, puesto que los contenidos del curso abordarán todo el proceso de establecimiento de un viñedo, incluyendo el ciclo biológico de la vid, la programación de tareas en el viñedo, con especial atención a la planificación de costes y las herramientas que facilitan una gestión sostenible. También se hablará de ayudas y subvenciones. A pesar de que los destinatarios principales del curso son personas ya establecidas en el sector, la inscripción está abierta a todo el que desee. Una participación que será gratuita para los socios de Aeva y con un coste de 10 euros para el resto.
El curso será el próximo sábado en horario de 9,00 a 14,00 horas, en el Centro Cultural Avenida de A Rúa, impartido por Ricardo Dobao y Patricia Lamela, ambos ingenieros técnicos agrícolas. La inscripción debe formalizarse a través del formulario en la web de Aeva o el teléfono 698 13 05 64
