Dos novillos ahogados y una vaca desnucada son tres de los trofeos logrados estos días en las fiestas patronales de pueblos mediterráneos españoles, ejemplo de los muchos animales asesinados por masas que los torturan en nombre del Santo local. Los “Bous a la mar” son seguramente las fiestas menos crueles, porque la inmediata superior en brutalidad es la de los “Bous embolats” catalanes y valencianos, animales con antorchas en los cuernos que los enloquecen, los llevan a matarse contra cualquier obstáculo, o quedan ciegos y lisiados. Si sobreviven, aunque sea medio muertos, los llevan a otras fiestas hasta que expiran, finalmente.
El “Toro de San Juan”, en Coria, al que le lanzan dardos que cubren todo su cuerpo y que liquidan luego de un tiro; los toros enmaromados, atados por maromas y arrastrados por los mozos del pueblo, que dejan al animal mutilado.
La cúspide de la brutalidad santo-patronal está en septiembre, en el “Toro de la Vega”, de Tordesillas, al que una turba sanguinaria persigue y acorrala con lanzas para matarlo como a las fieras en la Edad del Hierro: aquí puede discutirse la teoría de la evolución, porque podría resultar falsa.
Hay un encierro ejemplar que se celebra en Ares, A Coruña, donde la gente viste igual que en los sanfermines para correr delante de unos toros, vehículos estrafalarios como contenedores de basura, tripulados por civilizados jóvenes del pueblo -no por mozos bestiales-, que embisten como en Pamplona.
