Opinión

La guía asturiana

Es un programa de éxito, uno de los que más tiene en la televisión pública regional. Y no solo eso. Sus premios se otorgan con anterioridad a la presentación de la Guía Michelin, a la que dentro de poco alcanzará en prestigio. Se trata del programa “La Guía Michigrín. Onde tán los meyores chigres” de la TPA, que cada año otorga por votación popular el Trisquelón de Oro al mejor chigre del año, que a nivel popular es mucho más que recibir una estrella de la guía francesa. El galardonado este año ha sido Casa Jamallo, en el concejo de Quirós, y es el colofón perfecto para aquellos que se hayan dado un paseo por la Senda del Oso. Si les gusta el pote asturiano, pídanlo en su versión con castañas. No se arrepentirán. Ni de la caminata ni de la comida.

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