La civilización occidental está en crisis. O al menos una forma de entender esa civilización. O al menos como se vive la civilización en algunos países de occidente. El ‘american way of life’ está en crisis. O al menos dos de sus iconos más celebres y que se identifican con el imperialismo, un motivo más para que los yihadistas nos dejen en paz.
La OMS ha puesto cerco a la carne roja y a la carne procesada y las hamburguesas participan de ambas categorías. Y los propios estadounidenses han comenzado a dejar de consumir bebidas de cola para pasarse al agua embotellada, el té y las bebidas energéticas, lo que está produciendo un cataclismo en la industria de las bebidas azucaradas. Para que luego se diga que la salud no importa.
