La receta de esta semana es pulpo a la plancha con crema de patatas y tomate de la huerta aliñado. Un plato completo con los 3 grupos de alimentos:
- La patata es un tubérculo estupendo que en formato puré queda delicioso.
- El pulpo, proteína de calidad, bajo en grasa.
- El tomate de temporada, con un aliño rico que estupendo para completar