El conselleiro de Cultura, Roberto Varela, se comprometió a estudiar un convenio con Exteriores y la Red de Juderías

Ribadavia pretende ser el epicentro del legado de los sefardíes en Galicia

La cata de vinos se desarrolló en la noche de ayer en la iglesia de A Madalena. (Foto: MARTIÑO PINAL)
Las capitales de O Ribeiro y de Galicia acogieron ayer una doble jornada de trabajo con un objetivo similar: la potenciación del legado judío en España a nivel comercial y turístico.
Así, el Centro Comarcal de Ribadavia acogió un seminario centrado en la elaboración y distribución de los vinos 'Kosher' (cuya elaboración ha de ser supervisada por una persona cualificada de religión judía y que sólo sale de cepas de al menos cuatro años de antigüedad; se le denomina puro por su proceso natural y controlado y es muy dulce), de gran tradición entre los hebreos, en el que participó el secretario general de la Casa Sefarad Israel, Miguel de Lucas, y Walter Wasercier, vicepresidente de la Cámara Hispano-Israelí y director de la compañía El-Al.

El alcalde ribadaviense, Marcos Blanco, actual presidente de la Red de Juderías de España, señaló que 'pretendemos implantar en O Ribeiro la producción de los vinos Kosher, un camino que puede extenderse a otras denominaciones de origen del Estado'. Miguel de Lucas, por su parte, como representante del Ministerio de Exteriores, y Walter Wasercier, coincidieron en apuntar que 'nuestros objetivos son la potenciación de relaciones y contactos de promoción comercial y empresarial entre España e Israel, como es el caso de este seminario'.

PATRIMONIO
Marcos Blanco, Miguel de Lucas y la secretaria de la Red de Juderías, Asunçó Costa, se trasladarían después hasta la sede de la Xunta en Santiago, para mantener una entrevista con el conselleiro de Cultura, Roberto Varela. El alcalde manifestó que 'plantexámoslle a posibilidade de formalizar un protocolo de convenio para a promoción do legado xudeo en Galicia no que participarían a Xunta, a Casa Sefarad Israel e a Rede de Xuderías, que incluiría a edición dunha serie de guías do patrimonio histórico-artístico e cultural a nivel autonómico'. Blanco valoró la receptividad de Varela, 'que nos emprazou a traballar e estudiar ise protocolo'. El alcalde de Ribadavia también solicitó del conselleiro 'a potenciación do Centro de Interpretación Sefardí, xa que dende o Concello desexamos que sexa unha referencia da cultura xudea en Galicia'.

BRINDIS CON RIBEIRO EN LA EMBAJADA DEL VATICANO
Una delegación del Consello Regulador de Denominación de Orixe Ribeiro se desplazó el pasado lunes al Estado Vaticano, concretamente al Palazzo di Spagna, sede de la Embajada de España. Allí, el presidente del consejo, Luis Anxo Rodríguez, fue recibido por el embajador, Francisco Vázquez, y firmó en el libro de honor de la institución.

La comitiva presentó ante el representante diplomático una colección de los vinos de
O Ribeiro mejor valorados por la crítica en 2009, que fueron degustados por el anfitrión y los invitados en una comida de confraternidad. Estos mismos vinos de calidad servirán para agasajar a los visitantes oficiales que acudan al palacio de la Embajada española.

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