Cada año compramos las uvas, preferiblemente más pequeñas y sin semillas para que no nos atraganten la ceremonia del cambio de año. No sé si es una cuestión de moda o de edad. Pero tras el paso de esa media noche llega el mes de enero. ¿Qué frutas tenemos en un mes que teóricamente tendría que estar entre los más fríos del año? por ejemplo, dulcísimas naranjas a las que el frío en el árbol sienta muy bien. Variedades tardías, de invierno, frente a las tempraneras del otoño, más ácidas y jugosas. Nos llegan de Valencia, de Murcia o de Tomiño. Y si cruzan la frontera como el Limia por Lindoso, en Ermelo, que es uno de los paraísos de las naranjas dulces de Portugal. Pero también es la época en la que llegan los primeros fresones de Huelva. Un tanto forzados por el cultivo de invernadero, pero ya empiezan a tener algo de sabor.
