El ejercicio físico genera radicales libres que, en exceso, retrasan la recuperación muscular y aumentan el riesgo de lesión. Los antioxidantes neutralizan la acción de estos radicales. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes clásicos, vitaminas C y E, junto con los ricos en selenio, son una excelente medida frente al envejecimiento celular. Encontramos selenio en el ajo, brócoli y levadura de cerveza.
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Guillermo Otero
12/ene./18 - 19:12
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