Tendrá lugar los días 9, 10 y 16 de diciembre y la inscripción es gratuíta
El Consello Regulador de la Denominación de Origen Monterrei realiza, durante la primera quincena de diciembre, el curso formativo ‘Iniciación a la cata de vinos y espumosos’, destinado a transmitir a los/as participantes nociones referentes a la cata de vinos y espumosos.
En este curso gratuito, destinado a un máximo de 15 personas, se presentarán cuestiones como aproximación a la cata, fichas y técnicas de cata, denominaciones de origen, servicio de vino, decantación, protocolo, viticultura básica, elaboraciones en blanco, elaboraciones en tinto, lías, maderas o espumosos, servicios y cata de espumosos, entre otras. Tendrá lugar los días 9, 10 y 16 de diciembre. Es necesario inscripción previa.
