“Si hay fincas en Badajoz, Toledo, Jaén, o Portugal, porqué no en Monterrei"

Fernando Cid Cid es un empresario de la madera asentado en el polígono industrial de Pazos,en Verín, que descubrió el mundo de los olivos y el aceite en sus viajes por España y Portugal para equipar de mobiliario, muebles a varias agencias de viaje. "En Portugal, Toledo, Cáceres. Jaén y Badejoz hay olivos, porqué no también en Monterrei", asegura. El industrial tuvo la oportunidad hace unos años de participar en un charlas sobre los olivos y a partir de ahí no se lo pensó y en la actualidad tiene 3.300 olivos en casi tres hectáreas de terreno, mayoritariamente en Cabreiroá, aunque las heladas no le están ayudando en sacarlas adelante."Comenzó con la variedad arbequina pero no salió muy bien y me pasé a la Cornicabra, que es la que produce mejores aceites", asegura el industrial, que continúa probando variedades para comprobar la que mejor se adapta a la zona. Ya tengo unos 650 árboles de picual", añadió. En la plantación ya invirtió unos 12.000 Euros, pero Fernando Cid, se muestra esperanzador y al final logrará la producción, que colocará en el mercado a través de aceites Abril.

Te puede interesar