La Diputación de Ourense colabora en la organización y preparación de su 25ª edición
El Concello de Oímbra ya trabaja de lleno en la preparación de la XXV Feira do Pemento de Oímbra, que se celebrará el 7 de agosto. Como es habitual, la Diputación de Ourense colaborará en este evento gastronómico. Así lo confirmó Manuel Baltar, presidente de la entidad provincial, tras una reunión con Ana Villarino, alcaldesa de la localidad ourensana.
Baltar destacó la importancia de la Feria, enmarcándola dentro de los atractivos del municipio: “Esta festa é un punto clave na nosa xeografía gastronómica, e un ano máis, un punto de encontro do bo produto nunha terra que ten de todo, termalismo, viño ou a fronteira con Portugal. Oímbra é, sen dúbida, unha das mellores postais da provincia de Ourense”.
“Tiven a fortuna de ser o delegado da Consellería de Agricultura cando naceu esta festa, en 1998 -lembrou o presidente da Deputación- e poder vela medrar todos estes anos, co traballo do goberno municipal por este produto, emblema da provincia, e pola Feira do Pemento de Oímbra incluso durante a pandemia”.
Por su parte, Ana Villarino agradeció el apoyo, “un ano máis, da Deputación e do seu presidente” a una feria que cumple 25 años en 2022: “Naceu en 1998, en 2009 foi declarada de Interese Turístico e dende 2014 contamos coa Indicación Xeográfica Protexida”. La regidora invita a “todos a que nos visiten, para degustar os nosos pementos e viños”, señala Villarino sobre la cita: “Celebraremos as vodas de prata da Feira do Pemento e, en paralelo, o seu renacemento coa volta ó formato tradicional despois da pandemia”.
