La XXIII edición comenzará a las 9,30 horas con la salida del tour ciclista de la castaña. Una hora más tarde está previsto que se abran, en el recinto ferial, los puestos de venta
La localidad de Riós convoca un año más a todos aquellos que deseen participar de su fiesta gastronómica por excelencia, en la que se exalta a un par de productos notablemente escasos este año, la castaña y el cogumelo.
La XXIII edición comenzará a las 9,30 horas con la salida del tour ciclista de la castaña, una ruta para bicicletas todoterreno que recorrerá gran parte de sus legendarios "soutos". Una hora más tarde está previsto que se abran, en el recinto ferial, los puestos de venta.
Simultáneamente, y en la planta baja del centro multiusos del municipio, quedará inaugurada la exposición de variedades de castaña, fotografías y productos elaborados con su principal ingrediente. Al mediodía llegarán las autoridades, que estarán acompañadas por la banda de gaitas del Concello de Riós. En el salón de plenos, a las 12,30 horas, Pedro Mansilla Vázquez recibirá la "Castaña de Ouro" de este año.
