“Ourense es la capital de la cerveza artesanal en Galicia, con ocho fábricas repartidas por toda la provincia, que crean un producto sin pasteurizar y elaborado con ingredientes naturales"
La cerveza artesana se convertirá durante el próximo fin de semana en la gran protagonista de la ciudad. La II Feria de la Cerveza Artesana gallega, a celebrar en la Alameda de Ourense, ofrecerá a la ciudadanía, la degustación de más de 50 tipos de cerveza gallega.
El acto de presentación de dicha actividad fue realizado por la concelleira de Comercio, Juana Ageitos y tres empresarios del sector, Esteban Loureiro, Ricardo Lomba y Carlos Pérez, que resaltaron como objetivos principales, dar a conocer un producto elaborado de manera artesanal, y profundizar en la cultura de esta bebida.
“Ourense es la capital de la cerveza artesanal en Galicia, con ocho fábricas repartidas por toda la provincia, que crean un producto sin pasteurizar y elaborado con ingredientes naturales", según Esteban Loureiro, de Ancora, presidente de la asociación de cerveceros artesanos. Además, los empresarios afirmaron que los pequeños locales están apostando por su producto. “Una cerveza elaborada para la degustación y apreciación de sus matices", según Ricardo Lomba, propietario de Deep Taste.
La feria será de entrada gratuita y contará con la presentación de Aurium, una nueva marca que salió a mercado hace apenas un mes, y un taller, de coste cero, sobre como se hace la elaboración casera de esta bebida. Los tres cerveceros destacaron que sus productos son frescos. Ya que, en la ciudad se encuentra uno de los mayores distribuidores de productos de materias primas, José Luis Portabales.
