Expourense organizará entre los días 13 y 15 de noviembre las Jornadas de Sostenibilidad en la Vía de la Plata, para dar a conocer las oportunidades en la cooperación y comercialización del "producto turístico de la Vía de la Plata", centrándose en los aspectos sostenibles y uniendo patrimonio, naturaleza y enogastronomía.
Una docena de agencias de viajes centradas en el Camino de Santiago, procedentes de España, Portugal, Reino Unido e Irlanda, se darán cita en estas jornadas para recorrer esta ruta que transcurre por Ourense.
Entre las actividades que tienen previstas, habrá una visita a una bodega de la Denominación de Origen Monterrei y a la fortaleza medieval de la localidad. Además, se les mostrará el Casco Vello de Ourense, el Parque Natural del Invernadeiro, conocerán un horno tradicional de la IXP Pan de Cea y la entrada al monasterio de Oseira.
El 13 de noviembre, el claustro de los Mercenarios de Verín será el lugar en el que la Asociación de Amigos da Vía da Prata participará, junto a otros colectivos, en la conferencia sobre la sostenibilidad de la ruta. En ella se incluirá una degustación de productos enogastronómicos locales. El día 15 se trasladarán a Expourense, donde se reunirán todas las agencias y empresas que participen.
La actividad forma parte del programa de "O teu Xacobeo" impulsado por la Xunta.
