Queda menos de un mes para la Navidad y su espíritu ya se siente en las calles. Una de las encrucijadas de cada año es adelantar o no las compras para las cenas familiares, que están presididas por productos que aumentan su precio en la época. "Espero al último día, es una vez al año y prefiero tener productos buenos y frescos", afirma Cristina. Otros se decantan por adelantarse y ahorrar: "Yo ya estoy comprando marisco y así me sale más barato", cuenta Maite.
En la Praza de Abastos estas fechas causan movimiento en los clientes, pero no en precios. "Todo el pescado que tengo está al mismo precio, muchos aprovechan ahora a principios de mes para comprar el centollo y congelarlo porque en las fechas igual llega al doble", explican en Pescados Paulino y añade que las subidas de ahora son por "el temporal que ha reducido la pesca".
El marisco es el producto estrella de esta época. También el más caro. "Agora está máis ou menos como o ano pasado e cada día vai subindo na lonxa, nesta semana houbo días que non abriron e disparou moito o prezo", cuenta Rosa López que se dedica a la venta exclusiva de marisco.
El cordero o el cabrito son otros platos que no faltan en las mesas en las fechas navideñas. "Aínda non subiu nada, témolo ao mismo prezo das últimas semanas", afirman en Industrias Rebollo. Sus clientes ya han comenzado a ultimar detalles y no esperar a último momento. "Hai moitos que xa nos pediron cabrito e cordeiro, que é o que maís vendemos". Ante las posibles subidas, en la carnicería Pajariño tratar de "mantener el mismo precio de todo el año".
Por otro lado, los supermercados, explican que optan por ofertar los productos más vendidos para que los clientes compren.
