En los nueve días de fiesta habrá 13 puestos de comida "non rápida, senón elaborada" con propuestas vegetarianas, veganas, sin gluten, de tipo mejicano, asiático o incluso dulces
Aunque oficialmente se inaugura hoy, las caravanas del Ourense Street Foud ya se podían visitar ayer en la alameda do Bispo Cesáreo. Coincidiendo con la lectura del pregón, y contagiada por el ambiente festivo, la organización del evento determinó abrir los puestos de comida para arrancar una nueva edición del Ourense Street Foud.
En los nueve días de fiesta habrá 13 puestos de comida "non rápida, senón elaborada" con propuestas vegetarianas, veganas, sin gluten, de tipo mejicano, asiático o incluso dulces. "E para que a xente non se aburra, a metade de festas, o xoves, imos renovar a oferta, cambiando catro ou cinco das caravanas actuais por outras", apunta Rubén Amorín, de la organización.
Al margen de la oferta gastronómica, habrá un mercadillo de jóvenes emprendedores, con puestos de moda, tendencias, artesanía o joyería. Permanecerán abiertos de 13,00 a 16,00 horas y de 19,00 a 00,00 horas.
Amorín reconoce que los nueves días de esta edición suponen una "arriscada aposta, pero agardamos moito ambiente, porque dun lado temos os concertos da Praza Maior, e doutro a orquesta en Progreso, e nos estamos no centro da actividade musical".
