Pobra de Trives celebrará a principios del próximo mes de noviembre las XX Jornadas Micológicas y la quinta edición del Concurso de Tapas Club Montaña Trives.
A diferencia de ediciones pasadas, en la de este año se impartirán dos másterclass; una de ellas destinada a los hoteleros que participarán en el concurso de tapas y, la otra, a cualquier persona interesada en participar. Las clases, que serán los días 21 y 26 de octubre, estarán impartidas por el presidente de Cociña Ourense y propietario del Hotel Rústico San Jaime, Miguel González Quintela, y por Conchi Zuñiga, especialista en cocina micológica.
Las jornadas micológicas y el concurso de tapas se desarrollarán los tres primeros días del mes de noviembre. El día 1 dará comienzo el concurso de tapas a partir de las 18,00 horas, en el cual participarán 12 establecimientos. El día 3 a las 15,00 horas finalizará el concurso y se hará recuento de las papeletas, que estarán disponibles en todos los locales participantes. A las 18,00 horas se realizará la entrega de premios a los tres establecimientos más votados, así como un sorteo de premios.
