El grupo EQ 10 investiga cómo convertir residuos agrarios en artículos industriales de "alto valor"
El grupo de investigación de Enxeñaría Química 10 (EQ 10) de la UVigo consigue 170.000 euros del Ministerio de Ciencia para investigar en el proyecto llamado “Recuperación de biosurfactantes contenidos en las aguas de lavado de maíz mediante procesos de membranas”. La científica Xanel Vecino lidera esta iniciativa, que cuenta con tres años de duración. “O traballo púxose en marcha hai apenas uns meses e prolongarase ata outubro de 2023”, explica Vecino, que investigará junto a los docentes José Manuel Cruz y Ana Belén Moldes, responsables del grupo EQ 10, y la investigadora predoctoral Andrea Martínez, así como el profesor José Luis Cortina y la doctora Mònica Reig, del grupo Resource Recovery and Environmental Management, del Departamento de Enxeñaría Química de la Universitat Politècnica de Catalunya.
FARMACIA Y COSMÉTICA
“O grupo EQ 10 leva anos estudando como converter os residuos agrarios en produtos de alto valor industrial susceptibles de ser aplicados en farmacia, cosmética ou medio ambiente. Froito deste traballo conseguiron xa múltiples avances, sobre todo no campo dos biosurfactantes, moléculas de orixe biolóxico e excelente compatibilidade ambiental con múltiples aplicacións na industria química, alimentaria cosmética e farmacéutica, e agora acaban de pór en marcha un novo proxecto co que pretenden optimizar, mediante procesos máis amigables co medio ambiente e sen xerar ningún tipo de residuo, o proceso habitual de recuperación, separación e purificación destas moléculas”, destacan desde la UVigo sobre las investigaciones del grupo.
