La producción de arándano revitaliza el rural de Valdeorras

Las condiciones de altitud, horas de frío y composición del terreno de las estribaciones de Trevinca hacen de A Veiga un municipio propicio para producir arándano de calidad. Lo saben los tres productores que decidieron apostar por este fruto y que ya trabajan una superficie de 21 hectáreas. Javier Breixo Paz Rodríguez fue el primero. Comenzó en 2016 con una plantación de arándano ecológico y, si fuera hoy, volvería a hacerlo a pesar de las dificultades. "Nós aprendimos a base de de errores, que nos costaron diñeiro", dijo. Cultiva seis hectáreas en Vilanova, y destina su producción principalmente a la exportación. "En España hai pouca demanda, anque cada vez se demanda máis. Normalmente, expórtase a Europa", comentó. Es difícil cuantificar la extensión de terreno que precisa una familia para poder vivir. Pese a ello, Javier Breixo considera que su rendimiento es similar al de una viña y que seis hectáreas bastan. "Son de A Veiga, mais levo 30 anos vivindo en Madrid e no estranxeiro. Buscaba un plan B para deixar a cidade e fixen estudos de mercado para identificar que se daría en A Veiga", comentó Alberto Murias Martínez, un ingeniero informático que al descubrir el arándano, comprobó que ya había plantaciones de este fruto en el rural. "Agora, con maior motivo, pois pódense crear sinerxias", comentó. Este emigrante prepara siete hectáreas de terreno, a escasos metros del observatorio astronómico, para cultivar la baya. Pero aún deberá esperar algunos años -cinco, según comentó- para que la plantación esté a pleno rendimiento. "É un produto que sae rendible a medio ou largo prazo", explicó. Este emprendedor aún está dando los primeros pasos con su plantación y, aunque esta no alcanzó su máximo potencial, ya crea puestos de trabajo. "O 50 % do gasto ven da man de obra, sobre todo na recollida e na poda", explicó. Añadió que este cultivo también favorece a la apicultura, pues necesita de l as abejas para la polinización. Javier Breixo Paz y Alberto Murias coincidieron en que la demanda de arándano aumenta todos los días. Es consumido fresco como cualquier otro fruto, pero también es muy utilizado en la repostería e, incluso, como acompamiento de la carne cocinada. Además, reúne grandes beneficios para la salud. Jornadas “mutantes" de innovación rural La búsqueda de proyectos de innovación rural es el objetivo de las jornadas que se desarrollarán en A Veiga, los días 9, 10 y 11 de octubre. La iniciativa partió del colectivo Rural Mutante, que forman cinco jóvenes de A Veiga y Viana do Bolo y que recurrió a Eva Piay para el cartel. A su vez, la financiación partió de la iniciativa Xove, de la Dirección Xeral de Xuventude, Participación e Voluntariado, colaborando el Concello. El principal objetivo de la iniciativa es "proporcionar un espazo de intercambio e coñecemento de proxectos que permiten a vida no rural". A lo largo de los tres días, los inscritos podrán asistir a 14 ponencias y 4 obradoiros "que amosarán distintas formas de habitar o rural". Los interesados deberán formalizar la inscripción en las redes sociales, en las que también podrán obtener información, bien dirigiéndose a "Mutantes-xornadas-de-encontro-entre-proxectos-de-innovación-rural", en Facebook; bien a "mutantes_inrural" en Instagram. En las sesiones se hablará de agricultura ecológica, transformación de productos, ganadería, cultura o gestión de los montes, entre otros temas. "Cremos que o rural ten futuro", dijo Araceli Macías García, del colectivo organizador.