La vendimia de la Denominación de Valdeorras entra en la recta final. Salvo un par de bodegas, el resto dará por finalizada la campaña este fin de semana, con unas previsiones de cosecha que superarán los 7,5 millones de kilos de uva, según los datos facilitados por el Consello Regulador correspondientes a la fruta recogida hasta la mañana del jueves. Los últimos trabajos serán realizados con la mirada puesta en el cielo y confiando en que la caída de las temperaturas y la lluvia desaparezcan y con ellas el riesgo de que haga acto de presencia la Botrytis.
Otra consecuencia de la lluvia en los últimos días de la campaña puede venir de la mano de la reducción del grado, una circunstancia que obligaría a prolongar la vendimia al objeto de aumentarlo. En todo caso, las precipitaciones podrían finalizar este viernes, según los datos que maneja Meteogalicia para O Barco.
Las cifras correspondientes a la campaña iniciada el 21 de agosto invitan al opimismo en el sector. A primera hora del jueves, fueron 7.282.948 los kilos que cayeron sobre las tolvas de las bodegas de la D. O., superando ampliamente los 6,5 millones vendimiados durante 2022. La gran mayoría, 5,5 millones de kilos, corresponden a la variedad godello, también por encima de los 4,3 millones de hace un año, una diferencia que demuestra la apuesta de los productores por estos vinos.
La segunda variedad en volumen de Valdeorras es la mencía. De esta uva tinta habían entrado en las bodegas 1,1 millones de kilos, ligeramente por debajo de los 1,3 millones con los que acabó la campaña de 2022. Finalmente, de jerez entraron en las bodegas 215.000 kilos, cuando en toda la campaña anterior fueron 284.000, en tanto que de garnacha fueron recogidos 349.000 kilos, habiéndose superado hace un año los 284.000.
