Valdeorras

Visita de alumnos bercianos a los olivares de O Barco

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Visita de alumnos bercianos a los olivares de O Barco

Visita a un olivar, en O Barco.
photo_cameraVisita a un olivar, en O Barco.

Una expedición formada por 12 alumnos, su tutor - Javier Vázquez- y varios profesores, se desplazó hasta O Barco para recibir información acerca del proceso de elaboración de aceite. Durante su estancia en tierras valdeorreses, estuvieron guiados por el productor barquense Juan Grande. 

El grupo de estudiantes forma parte del Ciclo de Elaboración de Vinos y Aceites, del colegio Inmaculada, de la localidad berciana de Camponaraya. Después de visitar un olivar en las inmediaciones de la villa barquense, los expedicionarios se dirigieron a Valencia do Sil (Vilamartín de Valdeorras), donde tomaron contacto con otra plantación de olivos. 

Posteriormente, el grupo se dirigió a Quiroga, ya en la provincia de Lugo, donde visitó una fábrica de producción de aceite, según explicó el guía barquense. "Se trata de mostrar el proceso de elaboración del aceite a los estudiantes", dijo Juan Grande.

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