No está claro si el nutricionista Julio Basulto ha escrito el libro “Come mierda” al dictado del ministro de Consumo, Alberto Garzón, o si el ministro ha leído las galeradas del libro y lo ha ido desgranando capítulo por capítulo en sus declaraciones de esas que causan polémicas de las que duran semanas. Porque el ministro y el nutricionista coinciden en muchos puntos. Por ejemplo, en la necesidad de prohibir que los famosos protagonicen campañas publicitarias y más si van dirigidas a los niños. El nutricionista pretende con su libro no solo recomendar que se coma más sano, sino que se reduzca la ingesta, porque se come cada vez peor, y lo que es peor todavía, que los hijos de ahora van a vivir menos que sus padres por sus malos hábitos alimenticios. Y la cosa se complica mucho más porque es en las zonas de rentas más bajas donde proliferan los anuncios de productos perjudiciales para la salud. O sea, lo que dice Garzón.
