Los productores de miel gallega recogerán un millón de kilos

Los productores de miel en Galicia recogerán este año sobre un millón de kilos en lo que será una temporada ‘regular’, pese a que hay zonas en las que la climatología ha permitido que se incremente la recolección de este producto.
Así lo avanzó el secretario técnico de la Asociación Galega de Apicultores (AGA), Jesús Asorey, quien comentó que el polen de eucalipto y de roble ha favorecido la producción de miel en zonas como las Rías Baixas, Ourense o en la montaña de Lugo.

Aunque el número de productores se ha estabilizado, la recolección de mil queda muy lejos de los 2 millones de kilos que se llegaron a recoger en Galicia, antes de que hubieran descendido a 70.000 los ‘abelleiros’ de una Comunidad que llegó a aglutinar a 120.000 apicultores.

La aparición de algunas plagas y, últimamente, la proliferación de plantaciones de maíz, han incidido ‘muy negativamente’ en la muerte de colmenas, especialmente en provincias de Coruña y zonas de Lugo.

Asorey explicó que el problema del maíz esta en la semilla, que viene tratada y las abejas que, sobre todo en el mes de julio, acuden al polen de esta planta se acaban envenenando.

Por el contrario, plagas como la ‘Varroa’, está ‘más o menos estable gracias a los tratamientos que existen, por lo que ya no constituye un gran problema.

Según este experto, la miel gallega se comercializará sobre 2,40 euros el kilo, aunque la más demandada y con mayor precio, sobre 0,50 céntimos más, es la miel ‘negra’ que se produce en Ourense, por la floración de esta provincia, al ser un producto con altos contenidos en sales minerales.

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