En la Residencia San Martín, en el ayuntamniento ourensano de A Mezquita, gestionada por la Fundación San Rosendo, celebraron el día de Cospus Cristi elaborando una alfombra floral. Los mayores que conviven en este centro para personas asistidas recogieron las flores del jardín, sobre todo rosas. Luego separaron los pétalos y utilizaron sal de colores para formar el contorno del logo de la Fundación San Rosendo. Y a continuación, rellenaron los espacios con pétalos.
La filosofía de esta fundación es atender y acompañar de manera personalizada, velando por el respeto a su dignidad y por la defensa de sus derechos individuales, proporcionando apoyos necesarios para que puedan seguir viviendo según sus decisiones y deseos. Además, la Fundación San Rosendo es la primera institución en Galicia, y una de las primeras en España, en certificar la calidad de la asistencia que presta en residencias de mayores y centros para discapacitados. También cuenta con un plan de formación adaptado a cada necesidad.