Maribel Montaño (39 años) no tenía ninguna vinculación con la Praza de Abastos, pero hace poco más de un año, cuando dejó su trabajo, decidió montar una pequeña cafetería ('G-4') en un local del mercado, en la zona del 'rianxo'.
'No tenía experiencia en este sector, venía de una empresa de publicidad, pero hay que buscarse la vida, pensé', dice esta emprendedora.
'Tenía un poco de miedo, porque los comienzos siempre son difíciles', dice Montaño pero añade que, ahora mismo 'me va bien, estoy contenta' porque consigue vivir de su pequeño negocio.
A pesar de que Maribel Montaño no se benefició de la campaña de emprendedores puesta en marcha por la plaza, reconoce que 'la diferencia en el riesgo de invertir aquí y en la calle es notable', optando por la Praza.
La nueva hostelera agradece que 'poco a poco la gente joven se esté animando a coger puestos' porque 'la plaza se estaba apagando'. Por eso colabora activamente en todas las campañas que organiza el mercado para atraer a los jóvenes.
'Tenía un poco de miedo, porque los comienzos siempre son difíciles', dice Montaño pero añade que, ahora mismo 'me va bien, estoy contenta' porque consigue vivir de su pequeño negocio.
A pesar de que Maribel Montaño no se benefició de la campaña de emprendedores puesta en marcha por la plaza, reconoce que 'la diferencia en el riesgo de invertir aquí y en la calle es notable', optando por la Praza.
La nueva hostelera agradece que 'poco a poco la gente joven se esté animando a coger puestos' porque 'la plaza se estaba apagando'. Por eso colabora activamente en todas las campañas que organiza el mercado para atraer a los jóvenes.
