Javier Bolaño, el joven ourensano que hace poco afirmó haber "creado" la tortilla perfecta en el bar que regenta en Ourense, debutó este lunes en el concurso televisivo "Allá Tú", presentado por el gallego Jesús Vázquez
Javier Bolaño, el ourensano que "creó" la tortilla perfecta y que desde ayer comparte plató con Jesús Vázquez en televisión, nos cuenta su experiencia participando en un famoso concurso televisivo.
El joven emprendedor, cocinero de profesión y natural de Ourense capital, combina los fogones del Centro Hospitalario Universitario de Ourense (CHUO) con los de su propio negocio.
Ahora, su última aventura es participar en el famoso concurso televisivo "Allá Tú", donde apareció por primera vez el día de Año Nuevo, y donde parece que lo seguiremos viendo durante bastantes días.
En declaraciones a La Región, a Bolaño le quedan un mínimo de "16 programas, que grabé hace un mes en Barcelona". No obstante, tendremos que esperar para saber si su participación se alarga, y si es capaz de obtener un jugoso botín en el concurso.
Esta no es su primera experiencia en la televisión, ya que "participé en First Dates hace cinco años", aclara.
Preguntado sobre cómo ha podido compaginar sus dos trabajos y su aparición en televisión, Bolaño confiesa que ha tenido que hacer "auténticos malabares, y muchas jornadas consecutivas trabajando para poder librar dos o tres tres días e ir a grabar".
Destaca la "cercanía y humildad de Jesús Vázquez, gran amante de Ourense"
En cuanto a su trato con el presentador del programa, el gallego Jesús Vázquez, Javier nos confiesa que "es tal cual como se le ve en televisión. A diferencia de otras estrellas, es humilde, cercano, majísimo".
Preguntado sobre si Vázquez le había comentado algo sobre Ourense, Bolaño nos detalle que "a Jesús Vázquez le encanta Ourense, siempre que puede se escapa aquí, a sus termas. Le parece una ciudad tranquila, perfecta para desconectar de Madrid, su lugar de residencia actual".
En cuanto a su experiencia personal grabando el concurso, Javier nos insiste en que es "increíble. Hay que tener en cuenta que somos 22 personas de distintas provincias grabando programas sin parar y conviviendo juntas muchos días. Por tanto se trata de una experiencia única, de la que salen amistades, y quizás una quedada en el futuro que ya estamos organizando".
