Todo el mundo prepara sus vacaciones de Semana Santa, y la gastronomía es un punto a tener en cuenta. Las recomendaciones de la Guía Repsol con sus restaurantes "soletes" pueden ayudar a decidir el mejor destino
Esta semana la guía Repsol ha publicado el listado con los 300 Soletes, una categoría en la que entran locales de España que destacan por su valor gastronómico. De esta lista de 300 locales premiados, 25 se encuentran en Galicia y tres de ellos en la provincia de Ourense. Hoy os traemos un buscador en el que podréis consultar si hay algún Solete en vuestro destino de esta Semana Santa.
Muchos ourensanos se preparan para afrontar esta Semana Santa con alguna escapada de vacaciones. Para hacer que este año estas vacaciones satisfagan tanto el alma como el cuerpo, este buscador facilitará encontrar los locales que disponen con esta categoría. Pongamos por ejemplo que viajo a Larouco para disfrutar de una Semana Santa tranquila junto al cauce del río Sil, pues consulto en el buscador si alguno de los 3 Soletes de Ourense, se encuentra en Larouco y sí, efectivamente "A Cova da Xabreira", descrito como: "Un entorno impagable enmarca el pulpo gallego a la brasa, el 'porco' celta, el vino tostado y la leche frita de postre. Para beber, vinos de la tierra: Godello y Mencía."
Los Soletes de Ourense
Un 1% de los nuevos Soletes que fueron otorgados este año se encuentran en Ourense. Ya hemos hablado de "A Cova da Xabreira", en Larouco, un lugar que ofrece una gastronomía local acompañada de la enorme belleza del entorno del Sil. Los otros dos locales que la guía Repsol ha querido remarcar en la provincia de Ourense se encuentran en Verín y en O Pereiro de Aguiar.
La Galleguita es el local que se encuentra en O Pereiro de Aguiar, a escasos minutos del centro de Ourense. Este restaurante mezcla los ingredientes caseros de Galicia junto con la idea de la comida rápida americana. Una gran opción para que los que no han podido salir de viaje esta Semana Santa se den un capricho.
El último Solete de la provincia se encuentra en Verín, un local que se oferta como "productos km0, ecológicos y de primera calidad". Al igual que "A Cova da Xabreira" se encuentra en una ubicación privilegiada, la orilla del Támega, que ya de por sí bien merece una visita.
