La castaña y el cogomelo vuelven a reunir a vecinos y visitantes en O Riós. La localidad celebró la 31ª edición de su fiesta gastronómica, con reconocimientos, degustaciones y una comida popular que puso el broche a una jornada de tradición y sabor ourensano.

La cafetería, Tierra Madre, apuesta por productos de primera calidad y un servicio cercano y familiar, con el objetivo de crear un ambiente agradable en el que cada cliente se sienta como en casa.

La nave do Toural acogerá el próximo 7 de noviembre la celebración que ensalza el producto local

Bar Orellas, en el casco histórico de la ciudad, y Fuchela, en O Carballiño, se llevan los galardones a la mejor oreja de cerdo y al mejor pulpo á feira, respectivamente. La Viuda de Trives también recibe un reconocimiento especial.

Al frente está una pareja unida por la ilusión de sacar adelante su proyecto y demostrar, con esfuerzo y dedicación, su compromiso con el trabajo. Además, el local cuenta con una plataforma digital para disfrutar de los partidos deportivos con comodidad, en un ambiente pensado para compartir buenos momentos.

El cocinero de Nogueira de Ramuín se impone con "Del porco hasta los andares" en un certamen celebrado en el monasterio de San Pedro de Rocas, en Esgos, que también reconoce otras propuestas de la provincia ourensana.

Desde tomar un café a cualquier hora del día hasta eventos de 80 personas, todo esto se puede disfrutar en el restaurante Patio Bar Como na Casa

La trigésimo primera fiesta de exaltación de este producto había agotado las entradas seis días antes y reunió 1.400 comensales en la carpa y a 41 ganaderías con 204 cabezas de ganado en el recinto, en una jornada de sol, gastronomía y orgullo rural

Los callos fueron los grandes protagonistas de una jornada en la que Piñor dio la bienvenida al otoño con sabor y ambiente festivo. La novena edición de su fiesta gastronómica reunió a 500 comensales y puso sobre la mesa más de 300 kilos de este plato tradicional, en una celebración que se completó con una ruta motera y animación musical.

El jurado profesional de esta edición evaluó las tapas presentadas esta edición y el público lo hará este lunes

José Pérez Gil repasa los 44 años de historia de Los Abetos, el asador que fundó con su hermano tras descubrir en Buenos Aires un modelo de restaurante que decidieron trasladar a Galicia y que hoy es uno de los clásicos de la gastronomía gallega

La repostería vinculada a la tradición judía de Ribadavia vuelve a tener presencia en la villa con La Tahona del Camino, un establecimiento en el que cualquier visitante puede disfrutar de la tradición ligada a la historia en forma de variados dulces.

El II Festival de Otoño, el concurso de pinchos, un mercado ecológico, talleres y rutas guiadas completan la programación del 9 al 12 de octubre

El bar O Meu de O Carballiño es conocido por una receta de callos que llena el local tanto en invierno como en verano. Su secreto lo custodia Rafael Fernández, que heredó la elaboración hace más de veinte años casi por casualidad