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Gastronomia

Castañas en una nave de distribuciíon de la comarca valdeorresa.

4 may 2026

❌ ✅ Encuesta | ¿Consideras la castaña un fruto seco o una fruta fresca?

La Región

La castaña es uno de los productos más usados en la gastronomía gallega. Galicia es uno de los grandes productores y el ser considerado fruta fresco o fruto seco pueden darles mayores ayudas a los productores o implicarle un mayor gasto en maquinaria para conservarlo. Queremos saber qué consideras tu este alimento

Interior de O Canasto.

3 may 2026

Los amantes de las empanadas argentinas tienen un nuevo punto de encuentro en D Canasto

La Región

O Canasto es un punto de encuentro en Xinzo de Limia donde la cercanía familiar de los Moyano y las especialidades argentinas brillan

Presentación del proyecto “Sabedoras” en O Carballiño.

1 may 2026

Las “sabedoras” de O Ribeiro-O Carballiño rescatan la cocina de toda la vida

Carmen Rodríguez

El proyecto pone en valor la cocina tradicional del Ribeiro-O Carballiño a través de recetas recuperadas y el reconocimiento a las mujeres que las han conservado durante generaciones

El irresistible tirón de la carne ao caldeiro.

20 abr 2026

La “carne ao caldeiro” reunió más de 450 personas en Sande

Bruno Losada

El Prado de la localidad se convirtió en el epicentro de la cita, que cada año se gana a más fieles

Presentación de la campaña de promoción turística del Xeodestino Ribeiro-O Carballiño.

20 abr 2026

O Carballiño y Ribeiro presumen de sus atractivos

La Región

El Xeodestino Ribeiro-O Carballiño continúa su estrategia de promoción turística con la presentación de su oferta en Oporto, tras las acciones desarrolladas previamente en Madrid y Valladolid, reforzando su proyección nacional e internacional

Galería | La “Festa da Carne ao Caldeiro” vuelve a conquistar Cartelle

19 abr 2026

Galería | La “Festa da Carne ao Caldeiro” vuelve a conquistar Cartelle

La Región

Vecinos de Cartelle así como visitantes que por primera vez acudían a la “Festa da Carne ao Caldeiro” hicieron reunir a más de 400 personas en una jornada que cumple su sexta edición y que ya es una cita fija

carne o caldeiro
19 abr

SEXTA EDICIÓN

Festa da Carne ó Caldeiro en Prado de Sande

La Región

Cita dominical con la carne ó caldeiro y los vehículos clásicos en Cartelle

Por determinar
Sande
19 abr
Desde las 14:00 horas
Presencial
Ferias y fiestas
Nuno Vaz, alcalde de Chaves, durante la presentación del evento en Ourense

15 abr 2026

La quinta edición del Festival del Bacalao de Chaves calienta fogones

Brais Nogueira

Ourense acogió la presentación del evento que celebrará del 1 al 3 de mayo en la localidad lusa

Venta de productos ouresanos

15 abr 2026

Exhibición de productos de Ourense en el Salón Gourmets

La Región

Más de 60 profesionales del sector enograstronómico participaron en el showcooking organizado por el Inorde

César Conde y Beni da Costa.

5 abr 2026

Café Lama de Prado, un nuevo punto de encuentro en Taboadela para vecinos y visitantes

La Región

Taboadela estrena Lama do Prado, un nuevo espacio de encuentro donde Beni y César ofrecen pinchos, café y, próximamente, bocadillos y hamburguesas en un ambiente acogedor y cercano a los vecinos

Mildred Portillo y Vinicius Bracho con Alexander.

5 abr 2026

Club Milanesa, la tradición de un plato con sabor argentino

La Región

Bar Milanesa llega a Ourense ofreciendo las auténticas milanesas argentinas y una propuesta gastronómica llena de sabor internacional

Unas ricas torrijas.

5 abr 2026

❌ ✅ Encuesta | ¿Esta Semana Santa fuiste más de torrijas, huevos de Pascua o roscón?

La Región

Las torrijas, monas de Pascua y roscones son protagonistas en las mesas durante estos días de celebración. Algunos optan por la tradición, otros por regalar a sus seres queridos. Queremos saber cual es tu postre favorito de estos días

Unha xornada “a pedir de boca” para desfrutar da Festa da Faba.

5 abr 2026

As fabas toman o Claustro de San Salvador de Celanova

Bruno Losada

O Claustro Barroco do Mosteiro de San Salvador de Celanova volveu a convertirse, por décimo ano xa, no epicentro gastronómico da comarca coa X Festa da Faba das Sete Semanas, que vén acompañada do Mercado de Antigüidades.

Autoridades en la carpa de la Festa da Vitela de O Bolo.

5 abr 2026

Festa da Vitela con ecos de Entrudio en O Bolo

La Región

Festa da Vitela en O Bolo reúne gastronomía, tradición y homenaje a voluntarios de los incendios de Ourense

Con una sonrisa en el rostro la comensal recoge su plato de fabas.

4 abr 2026

Galería | La Festa da Faba vuelve a conquistar Celanova un año más

La Región

El Claustro de San Salvador sirvió para la celebración de la décima edición de la Festa da Faba. Un evento que reunió a más de un centenar de personas que disfrutaron de las fabas y el buen tiempo de sábado.

Los carros frente al monasterio de Santa María.

4 abr 2026

Citas etnográficas en Xunqueira de Espadanedo para no perderse

La Región

Durante la noche del sábado, los carros son trasladados al Sagrado del Monasterio de Santa María de Xunqueira de Espadanedo

Bar O Callejón durante una de las foliadas celebrada en el último año.
04 abr

5 LOCALES

Ruta gastronómica | Ruta de pinchos de Viana do Bolo

Carlos L. Montero

Cinco bares de Viana do Bolo proponen recetas con productos locales para la ruta de pinchos

Viana do Bolo
4 abr
20:30
Presencial
Ferias y fiestas
Patatas en la comarca de A Limia.

24 mar 2026

Tres días a base de patata en Xinzo

La Región

La Casa da Brea, en Piñeira Seca, Xinzo, pone en valor durante tres días la importancia del producto por excelencia de Limia, la patata

Premiados do III Pincha no Lázaro.

24 mar 2026

O Pincha no Lázaro superou os 5.000 pinchos servidos en Verín

La Región

A terceira edición do certame gastronómico Pincha no Lázaro superou en Verín barreira dos 5.000 pinchos consumidos

Uno de los stands de la Feria de Alimentación y Artesanía.

23 mar 2026

Verín pone punto y final a un Lázaro a pedir de boca

La Región

Tras tres días de gastronomía, artesanía, cultura y concursos como "Pincha no Lázaro”, Verín despide el Lázaro 2026.

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