Diez consejos para disminuir el potasio en dietas renales

Hay multitud de recetas con verduras que permiten mantener sus propiedades.

Elige verduras y hortalizas congeladas.

Pon en remojo los alimentos el día anterior.

Desecha el líquido de las verduras en conserva.

Descongela los alimentos en remojo durante 4-5 horas.

Limita las frutas ricas en potasio como plátanos y uvas.

Evita el cacao, la bollería y los productos de pastelería.

No aproveches el agua de cocción para salsas ni tomes el caldo vegetal.

Escurre y lava bien antes de comer, las frutas en almíbar.

Dispón los alimentos en remojo siempre troceados.

Cambia el agua de caldos a mitad de la cocción.

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