Diez consejos para elegir un buen pan integral
- El pan integral está elaborado 100% con harina integral o de grano entero.
- Leer la etiqueta para comprobar.
- No te dejes llevar por los mensajes de “alto en fibra” o “rico en fibra”.
- Asegúrate que el ingrediente principal sea harina integral o de grano entero.
- Elige uno con poco o ningún azúcar.
- Harina de grano e integral , ingrediente principal.
- Pregunta en tu panadería de confianza por el porcentaje de harina de tu pan.
- Descarta los de menos de 70% de harina integral.
- No bases tu elección en el color marrón o tostado de los panes.
- El pan “multicereales” no significa que sea un pan integral.
