VALDEORRAS

O Barco acogerá un curso de elaboración de
cerveza artesana

E Concello ultimó los detalles del curso que se desarrollará los días 7 y 14 de marzo, en sesiones de mañana y tarde, según explicó la concejala de Promoción Económica, Turismo e Comercio, Irene Dacal Feijoo.

Medio centenar de personas podrán conocer los secretos de la elaboración artesanal de cerveza en O Barco. El Concello ultimó los detalles del curso que se desarrollará los días 7 y 14 de marzo, en sesiones de mañana y tarde, según explicó la concejala de Promoción Económica, Turismo e Comercio, Irene Dacal Feijoo.

El curso lo impartirán cuatro profesores, todos ellos elaboradores de cerveza por el método artesanal y también habituales en iniciativas para fomentar este producto. Los alumnos serán repartidos en cuatro grupos, que tendrán a un docente al frente de cada uno de ellos.

Esta actividad fue organizada por el Centro de Produtos Tradicionais "CPT", creado por el Concello de O Barco dentro del programa Eixo Interior para fomentar la actividad emprendedora. Tiene su sede en la planta baja de la Casa Consistorial, aunque en breve ocupará un espacio de la plaza de abastos.

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