El éxito de la primera edición de la 'Ruta das Tapas' aumentó el número de locales inscritos

Los hosteleros rueses compiten en la elaboración de la mejor tapa

El 'Ruasporte' de la 'Ruta das Tapas.
El éxito de la primera edición de la 'Ruta das Tapas' de A Rúa aumentó el número de establecimientos hosteleros inscritos, que ya suman 16. El Concello también incrementó en un día el número de jornadas programadas.
Los vecinos de A Rúa comenzaron la retirada de los 'ruasportes', que son los 'documentos' que les franquearán su participación en la 'II Ruta das Tapas', a la que se sumaron 16 establecimientos hosteleros de la localidad. Organizada por el Concello, los interesados podrán recoger su pase entregando 12 euros. Con él en la mano, podrán degustar y puntuar las tapas cocinadas entre el 15 y el 17 de octubre.

En el capítulo de novedades, el alcalde rues, Luis Fernández Gudiña, resaltó la incorporación de un tercer día, pues en la edición anterior sólo fueron dos. Además, la organización programó la participación de una charanga y de un grupo de gaitas. También aumentaron el número de locales, que el año pasado fue una docena, y el de 'ruasportes', que pasó de 300 a 400. El regidor atribuyó estos cambios al éxito alcanzado el primer año.

Los participantes podrán puntuar las tapas, recibiendo un diploma el establecimiento ganador. Las previstas para esta edición son muy variadas y van desde el lacón asado con pimientos o la empanada de zorza hasta la 'tosta de foigrass encebolado e mazá con pan de cenorias e pasas' y la 'piperrabeltza'.

PREMIOS

El local que obtenga la mejor valoración de los clientes no será el único premiado, pues también podrán recibir un regalo aquellas personas que logren completar el recorrido por los 16 bares, mesones y restaurantes inscritos. Los participantes deberán depositar en ellos sus votos.

Nada más comenzar el reparto de 'ruasportes' los vecinos comenzaron a dejarse ver por el Consistorio para conseguirlos. 'Os hosteleros prefiren que sexa o Concello o encargado de distribuilos', explicó el alcalde rues, Luis Fernández Gudiña.

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