La ruesa Ermitas Bolaños Yáñez, del Bar Taxi, recibió uno de los cuatro galardones que el jurado de los 'XVIII Premios de Gastronomía de Galicia. Álvaro Cunqueiro' otorgó a 'unha vida adicada á gastronomía'. Los otros fueron para Lourdes Rivera Díez, María Díaz Couce y María Fernández, de los restaurantes Loyo (Paradela-Lugo), Marcial (Xubia-Narón-A Coruña) y Casa José (Valga-Pontevedra), respectivamente.
Los premiados fueron designados por el jurado del certamen que organiza el Concello de Lalín, con la colaboración de la Secretaría xeral para o Turismo y las asociaciones gastronómicas gallegas. También recibieron premios el restaurante Las Garzas (Malpica-A Coruña) y La Solera (Barcelona), por promocionar la cocina gallega dentro y fuera de Galicia. Además, fue galardonada la empresa Ingapán SL. Los premios se entregarán el 10 de febrero, en Lalín.
