Los viticiultores recuperan fincas abandonadas para elabarar aceite de oliva can marca gallega

Una veintena de viticultores de Valdeorras participarán en un proyecto para recuperar olivares en viñedos abandonados y comercializar aceite con marca gallega. La plantación de los árboles comenzará en 2008, con apoyo de Medio Rural.

Viticultores de la comarca de Valdeorras producirán aceite de oliva con marca gallega, según el proyecto que presento ayer la Asociación de Viticultores del Sil-Valdeorras al director xeral de Desenvolvemento Rural, Edelmiro López. Un acuerdo entre la citada asociación y la Consellería de Medio Rural facilitará que el proximo año comience la producción de aceite gallego. El proyecto prevé recuperar los olivares "en terrenos de propiedad particular" que estén en situación de abandono y en tierras de viñedos o dedicadas antiguamente a la ganadería y la plantación de árboles comenzará el proximo año, dijo López.

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