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México y Ourense fusionarán culturas en Avión el 9 de agosto

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FIESTA MEXICANA

México y Ourense fusionarán culturas en Avión el 9 de agosto

 
La décimoquinta edición de la Festa Mexicana conjugará gastronomía, música popular y juegos

La localidad de Avión cierra ya los últimos detalles para tener todo a punto para su XV Festa Mexicana, que este martes era presentada en la Diputación provincial. El vicepresidente de la Diputación provincial, Rosendo Fernández, destacó el hecho de que esos 15 años de vida de la fiesta demuestran "que esta celebración, única en Galicia, está plenamente consolidada e que ano tras ano acada éxito de público, porque se trata de algo máis ca unha festa: é un acto de irmandade, unha homenaxe aos nosos emigrantes e unha fusión de historia e culturas". Precisamente uno de los atractivos de esta fiesta es esa mezcla de culturas que se puede vivir durante la jornada en esta localidad carballiñesa, donde los sabores gallegos y del otro lado del océano maridan con el folclore gallego y los mariachis.

"Esta aposta por unir gastronomía e tradición, tendendo pontes entre Ourense e América, entre Avión e México, é o que a singulariza", expresó Rosendo Fernández, y en este sentido el alcalde de Avión, Antonio Montero, agradeció el apoyo de la Diputación de Ourense y destacó que en esta edición "a novidade está en contar con maior espazo na praza onde se celebra a festa" y destacó la presencia en este evento de cuatro de los mejores restaurantes mexicanos que hay en Galicia: Chilam-Balam, de Vigo; Mesón Mexicano, de Pontecaldelas; Rincón Azteca, de O Carballiño, y El Mexicano TacoBar, de A Coruña, cuyo propietario, Jesús Gabriel Carrillo, dijo que este es el cuarto año que participa "nesta festa diferente a todas, que nos permite aos restaurantes amosar a gran cultura gastronómica de México".

La responsable de Cultura y coordinadora de la fiesta, Isabel Gavián, destacó del programa de este año de la fiesta las actuaciones de los mariachis Leonardo Flores y Acapulco, y que el cartel de este año representa a un tipo de muñeca confeccionada por los indígenas mexicanos, llamada María, del Estado de Querétaro, "que estará presente en forma de piñata nesta festa que ten como obxectivo traer cada ano un anaco de México a Galicia, para seguir unindo os vínculos que desde fai tanto tempo ligan aos nosos pobos", expresó. La Festa Mexicana es uno de los eventos más importantes en Avión, que triplica su población en verano, superando la cifra de más de cinco mil personas.