El Parque de Carballiño acoge hoy una nueva edición de la 'Festa do Pulpo', que está año está dedicada a la huerta de Almería, y, en especial, al pepino, dañado por una falsa crisis sanitaria

Pulpo y pepino unen sabores

En el parque municipal de Carballiño está todo preparado para una nueva edición de la Festa do Pulpo (Foto: José Paz)
La 'Festa do Pulpo' cumple hoy 49 años de andadura en Carballiño, con su tradicional epicentro en el Parque municipal de la villa. En este paraje natural, más de 30 'pulpeiras' se encargarán de cocer el exquisito cefalópodo, para servir a los comensales que se distribuyan en los 20 bares ambulantes instalados desde ayer.
Un servicio de catering se encargará de suministrar empanada, pulpo, carne ó caldeiro, vino, café y aguardiente para la 'queimada' a las 1.500 personas que participarán, a partir de las 14.30 horas, en la comida oficial, cuyas entradas de pago (1.100) fueron sorteadas por vez primera. En el caso improbable de lluvia, serían trasladados al pabellón de deportes del IES Chamoso Lamas.

AUTORIDADES
El alcalde carballiñés, Argimiro Marnotes, recibirá una hora antes a las autoridades, en una carpa colocada en la explanada de acceso al Parque. El homenaje institucional del evento gastronómico a los productores de la huerta de Almería, afectados por la denominada 'crisis del pepino' motiva la presencia de autoridades del municipio de Roquetas del Mar.

Concretamente, Eloísa Cabrera, teniente de alcalde, y Nicolás Manzano, concejal de Agricultura. Por parte autonómica, asistirán los conselleiros de Presidencia, Alfonso Rueda, y Educación, Jesús Vázquez, y se espera al líder del PP, Mariano Rajoy.

Un dispositivo de 220 personas se encargará de atender las emergencias sanitarias y la seguridad de los participantes en el festejo, que deberán acceder al casco urbano desde el puente de Godás, en la carretera N-541.

El ambiente en la villa comenzó a animarse ayer con el concurso de camisetas de las peñas juveniles. Se presentaron 67 peñas, con un total de 1.200 integrantes, y resultó ganadora 'As Louzas', que se llevó los 150 euros de premio.

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