La visita dará comienzo a las 11,30 horas, y durante las dos horas siguientes el público conocerá el proceso de elaboración y los ingredientes mágicos del tradicional y conocido dulce
Esta mañana, los vecinos de A Pobra de Trives podrán visitar y conocer el interior de la Fábrica de bicas "Bica de Trives".
La visita dará comienzo a las 11,30 horas, y durante las dos horas siguientes el público conocerá el proceso de elaboración y los ingredientes mágicos del tradicional y conocido dulce. Esta actividad adelanta la tradicional Festa da Bica, que tendrá lugar el próximo sábado 29 de julio y que supone una de las grandes celebraciones estivales del concello de Trives.
Durante la noche de mañana se organizará un Sendeiro Nocturno teatralizado, "BicAndaina", que girará en torno a la bica y a su papel histórico en la localidad.
Ya el sábado, la XLIV Festa da Bica comenzará a las 11,00 horas, con el mercado de artesanía de la A.C. Tarabelada y diversos artesanos y productores de la zona. Además, una charanga amenizará la hora del vermú y la posterior comida popular.
El menú, que tiene un precio de 15 euros, ofrece "pulpo á feira", "carne ao caldeiro" y vino, además de una sobremesa con bica y licor café, y que se podrá alargar hasta las actuaciones musicales de las 22,00 horas.
Ya se sabe, las digestiones, en fiestas gastronómicas, es mejor hacerlas sin prisa, y a la sombra si puede ser.
