GASTRONOMÍA

Los productos alimentarios provinciales tientan a China

Una misión de importadores del país visita empresas punteras del sector invitada por la CEO 

Los ejecutivos chinos Elaine Chen, responsable de compras de "Shanghai Dong-Zhan International Trade Company, Limited", y Hu Ning Zhou, vicemanager general de "Shanghai Juerui Industry Company, Limited", dos importantes cadenas de alimentación del país asiático, iniciaron ayer una misión de tres días en la provincia, invitados por la Confederación Empresarial de Ourense (CEO), con el objetivo de encontrar productos locales que puedan introducir en su país.

El presidente de la CEO, José Manuel Pérez Canal, destacó, en el acto de bienvenida a la misión comercial, la calidad y capacidad de las empresas ourensanas del sector para "colmar las expectativas más exigentes".

Pérez Canal subrayó que "aunque vivimos en culturas y espacios geográficos muy distantes, nos une el mismo interés por superar barreras y encontrar lo que de interesante hay, en cuanto a productos, en el gran mercado global en el que nos movemos actualmente".

Elaine Chen explicó que su cadena comercial en China "tiene medio millar de supermercados y tiendas", y se mostraba "segura de que encontraremos aquí varios productos del sector de alimentación que nos pueden interesar", ya que "los productos españoles son una marca ya reconocida a nivel internacional".

En este sentido, Hu Ning Zhou destacó que "llevamos alrededor de 10 años como distribuidores en China de alimentos elaborados en España" y que en su visita a Ourense están especialmente interesados "en aceite de oliva, conservas, vino o miel, entre otros productos".

La cadena a la que representa en esta misión "trabaja con alrededor de dos mil clientes de hoteles de cinco estrellas y restaurantes de primera categoría sólo en Shangai", por lo que se muestra interesado en conocer "productos de calidad" para importar al mercado chino. El objetivo de ambos "es establecer contactos con productores y empresas de la provincia" para trabajar a partir de ahora con ellos y suministrarse de cara al mercado chino.

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